ღვინის მემბრანის ფილტრაცია

ღვინო იწარმოება დუღილის პროცესით და მისი წარმოების პროცესი შედარებით რთულია, რომლის დროსაც ღვინის ხარისხის სტაბილიზაციისთვის საჭიროა გამწმენდი პროცესი.თუმცა, ტრადიციული თეფშისა და ჩარჩოს ფილტრაციას არ შეუძლია მთლიანად ამოიღოს მინარევები, როგორიცაა პექტინი, სახამებელი, მცენარეული ბოჭკოები და მაკრომოლეკულური პიგმენტები თავდაპირველ ხსნარში, და ხანგრძლივი შენახვა გამოიწვევს ღვინის კვლავ დაბინდვას.მემბრანის გამოყოფის ტექნოლოგიას შეუძლია ამ ფენომენის თავიდან აცილება.დღეს Bona Bio-ს რედაქტორი გააცნობს მემბრანული გამოყოფის ტექნოლოგიის გამოყენებას ღვინის ფილტრაციაში.

ყურძნის წვენის დასამუშავებლად ულტრაფილტრაციული მემბრანის გამოყოფის ტექნოლოგიის გამოყენებით შესაძლებელია კოლოიდების, მაკრომოლეკულური ტანინის მჟავის, პოლისაქარიდების, მინარევების ცილების, შეჩერებული მყარი ნივთიერებების, პოლიფენოლების და სხვა უსარგებლო მიკროორგანიზმების ამოღება.ულტრაფილტრაცია ძირითადად გამოიყენება დუღილის წინ ყურძნის წვენის გასასუფთავებლად და დუღილის შემდეგ დაძველებული და ჩამოსხმისთვის მზად ღვინის გასაფილტრად, ხოლო საფუარის მოსაცილებლად გამოიყენება მიკროფილტრაციის მემბრანის გამოყოფის ტექნოლოგია.და სპეციალურად შექმნილი ოპერაციული პროცესის საშუალებით, მინარევები ადვილად არ იბლოკება მემბრანის ზედაპირზე და აქტიური ინგრედიენტები გადის მემბრანის ზედაპირზე ფილტრატით, რათა მივაღწიოთ ხილის ღვინისა და ხილის ძმრის გამოყოფისა და გამწმენდის ეფექტს და ასევე ხსნარს. ფილტრის დაბლოკვის პრობლემა.

ღვინის მემბრანის ფილტრაციის პროცესი:
ყურძენი → დაწურვა → დაწნეხვა → ყურძნის წვენი → ულტრაფილტრაციის გამწმენდი → დუღილი → მიკროფილტრაცია → დაძველება → ულტრაფილტრაცია → ჩამოსხმა

ღვინის მემბრანული ფილტრაციის ტექნოლოგიის უპირატესობები:
1. მოწყობილობა განკუთვნილია ჯვარედინი ნაკადის მუშაობისთვის, მემბრანულ ელემენტს აქვს ძლიერი დაბინძურების წინააღმდეგობა, არ არის ხშირი გაწმენდა და შრომის ინტენსივობა;
2. მოლეკულური დონის ფილტრაციას შეუძლია მთლიანად ამოიღოს მინარევები, როგორიცაა სხვადასხვა მიკროორგანიზმები, ბაქტერიები, საფუარი, პექტინი, მცენარეული ბოჭკოები და სხვა მინარევები ღვინოში;
3. მემბრანული ფილტრაცია არის ფიზიკური გამოყოფის პროცესი, არცერთი ქიმიური რეაქცია არ ცვლის პროდუქტის გემოს;
4. მემბრანას აქვს კარგი მჟავა და ტუტე წინააღმდეგობა, ორგანული გამხსნელებისა და დაჟანგვის წინააღმდეგობა, კარგი რეგენერაციისა და აღდგენის მოქმედება და ხანგრძლივი მომსახურების ვადა;
5. მემბრანული სისტემა დამზადებულია 304 ან 316L უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც შეესაბამება QS სერთიფიკატს.

Shandong Bona Group არის მწარმოებელი, რომელიც სპეციალიზირებულია მემბრანული გამიჯვნის აღჭურვილობის წარმოებაში.ჩვენ გვაქვს მრავალწლიანი საწარმოო და ტექნიკური გამოცდილება, რომელიც ორიენტირებულია ფილტრაციის და კონცენტრაციის პრობლემის გადაჭრაზე ბიოლოგიური დუღილის/ალკოჰოლური სასმელების/ჩინური წამლების ექსტრაქცია/ცხოველთა და მცენარეების ექსტრაქციაში წარმოების პროცესში.წრიული წარმოების მეთოდებს შეუძლიათ ეფექტურად დაეხმარონ მომხმარებელს წარმოების ეფექტურობის გაუმჯობესებაში და სუფთა წარმოების მიღწევაში.თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები მემბრანის ფილტრაციასთან დაკავშირებით, გთხოვთ დაგვიკავშირდეთ, ჩვენ გვეყოლება პროფესიონალი ტექნიკოსები, რომლებიც უპასუხებენ თქვენს შეკითხვებს.