საფუარის ექსტრაქტი არის დამუშავებული საფუარის პროდუქტების სხვადასხვა ფორმების საერთო სახელი, რომელიც დამზადებულია უჯრედის შიგთავსის ამოღებით (უჯრედის კედლების მოცილებით);ისინი გამოიყენება როგორც საკვები დანამატები ან არომატიზატორები, ან როგორც საკვები ნივთიერებები ბაქტერიული კულტურისთვის.მათ ხშირად იყენებენ ქონდარი გემოსა და უმამის გემოს შეგრძნებების შესაქმნელად და შეგიძლიათ იპოვოთ შეფუთული საკვების მრავალფეროვნებაში, მათ შორის გაყინულ კერძებში, კრეკერებში, საჭმელში, სოუსში, მარაგში და სხვა.საფუარის ექსტრაქტები თხევადი სახით შეიძლება გაშრეს მსუბუქ პასტაზე ან მშრალ ფხვნილზე.საფუარის ექსტრაქტი მდიდარია კვებაში, იგი ფართოდ გამოიყენება კვების მრეწველობაში.
კერამიკული მემბრანის ტექნოლოგიასა და UF ტექნოლოგიას შორის კომბინაცია უზრუნველყოფს ოპტიმალური დაზუსტების პროცესს DE ტრადიციული მეთოდის ჩასანაცვლებლად, რომელსაც შეუძლია მიაღწიოს მაქსიმალურ მოსავალს, შეამციროს ხარჯები და ნარჩენები და გააცნობიეროს ავტომატიზირებული, საიმედო, მოსახერხებელი ექსპლუატაცია და მოვლა.
ნაკადის პროცესი:
საფუარის დუღილი, ავტოლიზი, ცენტრიფუგაცია, კერამიკული მემბრანული ფილტრაცია, UF კონცენტრაცია ან აორთქლება, გაშრობა.
გამოქვეყნების დრო: აპრ-20-2022